Druivensoorten: 60% Abouriou & 40% Merlot
Een kleur van pastel koraal. Fijne en complexe neus van rood fruit. De smaak van deze droge roséwijn heeft boterachtige tonen, geassocieerd met aardbei en framboos. Het combineert kracht en finesse.
Geschikte serveertemperatuur: 12-14 graden
Oogst:
- Handmatige oogst in bakken met een inhoud van 15 kg , waarbij sorteren en selectie van de druiventrossen primeert
- Directe persing na het ontristen
- Fermentatie gehandhaafd op 17 graden in temperatuurgeregelde inox vaten
- 3 weken rijpen sur lie met “batonnage” in het vat
Terroir: klei-kalkstenen hellingen gelegen in Nieuw-Aquitanië
Klimaat: ligt tussen twee belangrijke beïnvloedende klimaten - oceanisch en mediterraan
Prijs incl. BTW: 13,50 Euro per fles van 0,75 cl
Déraison - 2022
€ 13,50Prijs
Verkocht per 6 flessen
Voer bij Aantal alstublieft veelvouden van 6 in