Druivensoorten: 60% Abouriou & 40% Merlot

Diepe en levendige kleur. Een heerlijke neus van rijp fruit van bramen en zwarte kersen versterkt met kruidige tonen. Volle en royale mond.

Geschikte serveertemperatuur: 16-18 graden
Oogst:
  
Handmatige oogst in bakken met een inhoud van 15 kg , waarbij sorteren en selectie van de druiventrossen primeert
  
Directe persing na het ontristen
  
Fermentatie gehandhaafd op 17 graden in temperatuurgeregelde inox vaten
  
3 weken rijpen sur lie met “batonnage” in het vat
Terroir: klei-kalkstenen hellingen gelegen in Nieuw-Aquitanië
Klimaat: ligt tussen twee belangrijke beïnvloedende klimaten - oceanisch en mediterraan
Prijs incl. BTW: 14,90 Euro per fles van 0,75 cl